Chokladrutor med kokostosca

Även detta recept har varit efterfrågat, så här kommer det! Tyvärr har jag ingen bild på dem, men de är smaskiga!

Chokladrutor med kokostosca


4 ägg
5 dl socker
3 dl vetemjöl
6 msk kakao
2 krm salt
2 tsk vaniljsocker
150 g smält smör
 
Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda mjöl, kakao, salt och vaniljsocker för sig och sikta sedan ner i äggröran. Tillsätt smält smör  och rör om. Bred ut i en långpanna med bakplåtspapper. Grädda i 15 min i 200º.

1 påse kokos
2 dl socker
1 dl sirap
1½ dl grädde
75 g smör

När kakan ställts in i ugnen, blanda samman övriga ingredienser i en kastrull och låt sjuda. Tag ut kakan och bred på kokossmeten, grädda ytterligare i 10 min. Låt svalna lite och skär sedan kakan i fyrkantiga rutor.

Kommentarer
Postat av: Jenny

Hej hej! Det här receptet lät väldigt gott, måste nog testa någon dag! :) Jo barnen växer, Emanuel tog sina första steg för ett par dagar sedan och övar för fullt nu varje dag! :) Elias är lika vild som vanligt och Evita börjar komma in i den härliga trotsåldern lite smått. :-D
Ha en trevlig lördagkväll!
Kram, Jenny

2007-09-29 @ 19:05:30
URL: http://scrapbook.blogg.se

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0